از دیپلماسی اقتصادی تا برندینگ جهانی
اولین نشست تخصصی قهوه، چای و زعفران با حضور مسئولان دولتی، نمایندگان دیپلماتیک و فعالان اقتصادی، به صحنه تلاقی دیپلماسی اقتصادی، فرهنگ، برندینگ و فناوری تبدیل شد، نشستی که نشان داد محصولات استراتژیک میتوانند فراتر از تجارت، نقشآفرین گفتوگوی بینالمللی و همکاریهای پایدار باشند.
قهوه چای و زعفران فراتر از کالاهای تجاری اند
به گزارش عصر اقتصاد، در ابتدای این نشست، شبنم قربانی، رئیس انجمن دوستی ایران–اوگاندا با خوشامدگویی به حاضران، قهوه، چای و زعفران را فراتر از کالاهای تجاری دانست و تأکید کرد: این محصولات روایتگر فرهنگ، تاریخ و شیوه زیست ملتها هستند.
وی با اشاره به عطر زعفران بهعنوان یادآور کهنترین مسیرهای تاریخی ایران و چای بهعنوان نماد گفتوگو و آرامش میان ملتها اظهار داشت: اقتصاد زمانی ماندگار و اثرگذار خواهد بود که بر بستر فرهنگ، شناخت متقابل و احترام به سنتها شکل بگیرد.
قربانی افزود: انجمن دوستی ایران همواره تلاش کرده است مسیر گفتوگوهای فرهنگی و تعاملات انسانی را که زمینهساز توسعه روابط فرهنگی و تجاری هستند، پایدار کند و این نشست میتواند نقطه آغازی برای همکاریها و شراکتهای تازه بر پایه احترام متقابل باشد.
قهوه، ستون اصلی اقتصاد اوگاندا
در ادامه این نشست، تاتاما سفیر کشور اوگاندا با قدردانی از برگزارکنندگان، به تشریح ظرفیتهای کشورش در حوزه تولید و صادرات قهوه پرداخت و گفت: قهوه در اوگاندا تنها یک محصول اقتصادی نیست، بلکه ریشهای تاریخی و فرهنگی دارد.
وی با معرفی اوگاندا بهعنوان «مروارید آفریقا» افزود: حدود ۶۸ درصد قهوه تولیدی اوگاندا صادر میشود و این محصول یکی از ارکان اصلی اقتصاد و صادرات کشور ماست. آلمان و آمریکا از مهمترین واردکنندگان قهوه اوگاندا هستند، اما ایران هنوز در جمع ۱۰ کشور نخست واردکننده قرار ندارد.
سفیر اوگاندا با تاکید بر تمایل دولت این کشور برای توسعه روابط تجاری با ایران تصریح کرد: هدف ما این است که ایران به یکی از واردکنندگان اصلی قهوه اوگاندا تبدیل شود.وی همچنین به چالشهایی مانند تغییرات اقلیمی و محدودیتهای زیستمحیطی اشاره کرد و افزود: با آموزش کشاورزان و توسعه ساختارهای تولید، در تلاش هستیم ظرفیت صادراتی خود را افزایش دهیم.
برند، مهمتر از خط تولید
در ادامه قدرتی نماینده سفارت برزیل با تاکید بر تغییر پارادایم تجارت جهانی گفت: برندها در ذهن مصرفکننده متولد میشوند، نه در خط تولید.وی با اشاره به نقش هوش مصنوعی در تجارت نوین افزود: امروز تمرکز از تولیدمحوری به سمت شناخت تقاضا، مهندسی محصول و درک ترجیحات مصرفکننده تغییر کرده است.
قدرتی تصریح کرد: تصمیم خرید تنها بر اساس کیفیت فیزیکی محصول نیست؛ ضمیر ناخودآگاه، روایت برند، بستهبندی و احساسات مصرفکننده نقش تعیینکننده دارند. بهعنوان مثال، زعفران زمانی در بازار جهانی موفق خواهد بود که داستان و هویت آن بهدرستی روایت شود.
نماینده سفارت برزیل همچنین از همکاریهای دانشگاهی ایران و برزیل در این حوزه خبر داد و گفت: این رویکرد میتواند به افزایش رقابتپذیری کشورها در بازار جهانی منجر شود.
دیپلماسی اقتصادی با زبان قهوه، چای و زعفران
در ادامه این نشست، معصومه آقاپور، مشاور اقتصادی رئیسجمهور با تاکید بر نقش دیپلماسی اقتصادی و فرهنگی گفت: قهوه، چای و زعفران ابزار نوین دیپلماسی اقتصادی ایران ۴هستند.
وی افزود: در جهان امروز، دیپلماسی صرفاً به گفتوگوهای سیاسی محدود نمیشود و نیازمند زیرساختهای فرهنگی و اقتصادی است. تجارت تنها جابهجایی کالا نیست، بلکه مبتنی بر اعتماد، احترام و حضور در زنجیره ارزش جهانی است.
آقاپور این محصولات را «سفیران خاموش ملتها» توصیف کرد و گفت: این نشست میتواند آغازگر فصل تازهای از همکاریهای فرهنگی، اقتصادی و دیپلماتیک باشد.
ایران، چهارمین مصرفکننده چای جهان
در ادامه مراسم، حسن افشاری، نماینده انجمن استادان چای جهان با تشریح تاریخچه چای در ایران گفت: ایران امروز چهارمین مصرفکننده چای در جهان است.
وی با اشاره به نقش کاشفالسلطنه در ورود چای به ایران افزود: لاهیجان و کلارآباد مازندران نخستین مراکز کشت چای در کشور بودند و از آن زمان، چای به بخش جداییناپذیر فرهنگ مصرف ایرانیان تبدیل شده است.
افشاری خاطرنشان کرد: بخش قابل توجهی از چای مصرفی کشور از سریلانکا و کنیا وارد میشود.
قهوه، کالایی استراتژیک در اقتصاد جهانی
در ادامه این نشست، امیرحسام ذنوبی، قائممقام خانه اقتصاد با اشاره به جایگاه قهوه در بازارهای جهانی گفت: قهوه پس از نفت و طلا از پرمعاملهترین کالاهای جهان است.
وی افزود: ایران سالانه بین ۴۵ تا ۵۰ هزار تن قهوه به ارزش حدود ۱۷۰ میلیون دلار وارد میکند که نشاندهنده اهمیت این محصول در بازار داخلی است.
ذنوبی با اشاره به نوسانات قیمت جهانی قهوه تصریح کرد: خانه اقتصاد با استفاده از ابزارهای مالی نوین، بهدنبال کاهش ریسک فعالان تجاری این حوزه است.
