قیمت مرغ گرم امروز سهشنبه (۲۵ مرداد ۱۴۰۱) نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد. هر کیلو مرغ کامل تازه چقدر است؟
به گزارش تجارتنیوز، قیمت مرغ گرم در ۲۵ مرداد ۱۴۰۱ به شرح زیر است (قیمتها به تومان از سایت تحلیل بازار):
ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه چربی سر ساق
۷۳,۵۰۰
مغز ران بدون پوست بدون استخوان
۶۹,۵۰۰
ساق مرغ بدون پوست و سر ساق
۷۴,۰۰۰
سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال
۷۸,۴۰۰
سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال، بازو
۷۶,۵۰۰
ران و سینه بدون پوست بدون دنبالچه شش گردن بال
۷۰,۰۰۰
بال کبابی ساده – بدون نوک بال
۵۷,۰۰۰
بازوی کبابی ساده
۴۴,۵۰۰
مخلوط بال و بازو کبابی ساده
۵۱,۰۰۰
فیله مرغ
۹۹,۷۰۰
گردن مرغ بدون پوست
۲۰,۰۰۰
شنیتسل بدون آرد
۹۱,۲۰۰
جوجه چینی
–
جوجه کباب بیاستخوان و بدون بازو ساده
۹۱,۲۰۰
جوجه کباب بااستخوان ساده
–
پا چینی ۱۰ عددی مرغ
–
مرغ کنتاکی
–
دل مرغ پاک کرده
۱۷,۰۰۰
جگر مرغ
۱۳,۰۰۰
سنگدان مرغ
۱۸,۰۰۰
پای مرغ
۷,۰۰۰
بلدرچین منجمد بسته ۱۰۰۰گرمی
۷۸,۰۰۰
بلدرچین منجمد بسته ۵۰۰گرمی
۶۲,۰۰۰
بلدرچین کامل تازه (بسته ۱۰۰۰گرمی)
۸۹,۰۰۰
مرغ کامل تازه، بستهبندی کیسهای (پوشش کیسه نایلونی)
۵۵,۵۰۰
اقدام فوری برای بارگیری نهادها
اکوایران گزارش داد، تولیدکنندگان گوشت مرغ در نامه خود به وزیر جهاد کشاورزی براین نکته تاکید کرده اند که قیمت مرغ در هفتههای اخیر روند نزولی طی کرده به طوری که در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم مرغ در بازار مصرف به حدود ۴۸ هزار تومان رسیده این در حالی است که قیمت مصوب هر کیلوگرم از این کالا ۶۰ هزار تومان است. در همین راستا به گفته تولیدکنندگان شرکت پشتیبانی امور دام نیز در خرید توافقی مرغ مازاد عملکرد مطلوبی نداشته و همین مسأله چالشها را بیش از پیش کرده است.
در این زمینه اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی در نامهای به وزیر جهاد کشاورزی ضمن گلایه از شرایط موجود عنوان کرده، هیچکدام از وعدههایی که به مرغداران داده شده، جامه عمل نپوشیده است، این اتحادیه با اشاره به اینکه قرار بوده نهادههای مرغداران تا ۲۱ اردیبهشت ماه با ارز ترجیحی تأمین شود خواستار بارگیری فوری نهادههای خریداری شده توسط تولیدکنندگان شده و هشدار داده که در غیر این صورت تولید آسیب جدی خواهد دید.
متن نامه تولیدکنندگان
در این نامه آمده: همان گونه که مستحضرید حدود سه ماه است که ارز ترجیحی تأمین نهادهها حذف گردیده و مرغداران گوشتی با ارز نیمایی اقدام به خرید ذرت و کنجاله سویا میکنند و این در حالی است که سایر هزینههای تولید نیز با افزایش زیادی مواجه بوده است طی دو جلسهای که با حضور معاون محترم اول رئیس جمهور در حضور جنابعالی داشتیم قول داده شد که نهادههای مرغداران تا ۲۱ اردیبهشت تأمین شود.
همچنین بنا بود تسهیلات حمایتی برای پوشش بخشی از افزایش هزینههای مرغداران تأمین شود و تداوم یابد تولید کنندگان نیز تلاش کردند که با وجود تمام ریسکهایی که با آن مواجه اند به تولید خود ادامه دهند متأسفانه تا امروز هیچیک از قولهای داده شده عملیاتی نشده است و با توجه به قیمت پایین مرغ به واسطه افزایش عرضه و بعضاً عرصه مرغ وارداتی قیمت مرغ زنده حدود ۳۲ هزار تومان است.
این در حالی است که هزینه هر کیلو بالای ۴۹ هزار تومان میباشد. شرکت پشتیبانی نیز در این شرایط بر اساس مصوبه غیر کارشناسی ستاد تنظیم بازار در اکثر استانها بر اساس قیمت روز استانها اقدام به خرید مینماید که علاوه بر اینکه به کاهش زیان مرغداران کمک نمیکند، به رکود بازار دامن میزند.
با این شرایط ادامه تولید برای قریب به اتفاق تولید کنندگان غیر ممکن شده است و آنهایی که قدرت تولید دارند با زیانی که متحمل میشوند تولید نخواهند کرد و بخش قابل توجهی از مرغداران به واسطه ورشکستگی و زیان غیر قابل جبران از تداوم تولید کنار میروند، موارد فوق منجر به اعتراض مرغداران، کاهش تولید و تهدید امنیت غذایی خواهد شد.
لذا با توجه به اطلاع رسانی مکرر این اتحادیه مجدداً تقاضا داریم تأمین نهاده بابت جوجه ریزی تا ۲۱ اردیبهشت، بارگیری فوری نهاده خریداری شده توسط مرغداران، تسریع در تأمین مجدد تسهیلات ارزان برای مرغداران و اصلاح قیمت مرغ زنده متناسب با افزایش قیمت مؤلفههای تولید را امر به ابلاغ و اجرای فوری برای حفظ تولید و جلوگیری از بروز التهاب در بازار تولید و مصرف کنید.