قیمت گوشت در بازار ۲۵ اردیبهشت ۱۴۰۱
قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد؛ رئیس اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی گفت: تولید روزانه مرغ به بیش از ۷ هزار و ۸۰۰ تن رسید و در شرایط کنونی میزان تولید از مصرف بالاتر است.
به گزارش تجارتنیوز، قیمت انواع گوشت قرمز در ۲۵ اردیبهشت ۱۴۰۱ به شرح زیر است:
قیمتها به تومان است (تحلیل بازار) :
راسته با استخوان گوسفندی
۱۵۹,۰۰۰
ران کامل ممتاز گوسفندی
۱۷۲,۰۰۰
کف دست گوسفندی با ماهیچه
۱۵۸,۰۰۰
ران پاک کرده گوساله
۱۶۶,۰۰۰
سر دست پاک کرده گوساله
۱۶۵,۰۰۰
گردن گوسفندی
۱۳۳,۰۰۰
قلوگاه گوساله
۱۴۷,۰۰۰
گردن گوساله
۱۲۹,۰۰۰
قلم گوساله
۱۶,۰۰۰
سردست گوسفندی
۱۳۱,۰۰۰
ماهیچه گوساله
۱۶۳.۰۰۰
دمبالیچه گوسفندی
۸۹,۰۰۰
نیم شقه سردست گوسفند
۱۲۸.۰۰۰
شقه لاشه گوسفندی
۱۲۹,۰۰۰
نیم شقه ران گوسفندی
۱۳۵,۰۰۰
تولید روزانه مرغ به بیش از ۷ هزار تن رسید
به نقل از بازار، حبیب اسداللهنژاد رئیس اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی گفت: با توجه به ۱۳۳ میلیون جوجهریزی که در فروردین ماه صورت گرفته است تولید روزانه مرغ در سطح کشور به بیش از ۷ هزار و ۸۰۰ تن رسید.
وی افزود: اگر سرانه مصرف را ۳۲ در نظر بگیریم، حدود ۵۰۰-۴۰۰ تن مازاد تولید داریم.
رئیس اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی بیان کرد: عرضه مازاد بر مصرف مرغ در بازار موجب شده تا افزایش قیمت ناشی از اصلاح نظام یارانه و افزایش تقاضای کاذب در سطح بازار را شاهد باشیم.
اسداللهنژاد اظهار کرد: با توجه به آنکه نرخ مصوب هر کیلو مرغ در عمده فروشیها ۵۵ هزار تومان و ۵۰۰ تومان و در خردهفروشیها ۵۹ هزار تومان تعیین شده بود، ولی امروز در سطح عمده فروشیها و در میدان بهمن تهران هر کیلوگرم گوشت مرغ با قیمت ۴۱-۴۰ هزار تومان و در خردهفروشیها با قیمت ۵۵ هزار تومان به فروش رسید.
رئیس اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی گفت: شرکت پشتیبانی امور دام باید ورود کند و مرغ مازاد به قیمت مصوب را از بازار جمعآوری کند تا تولیدکنندگان دچار زیان نشوند.