وزارت جهاد کشاورزی در جوابیه ای به گزارش عصر با عنوان “آمارهای متناقض بازار برنج!” جوابیه ای ارسال کرده که طبق قانون مطبوعات، توضیحات وزارت جهاد کشاورزی، را عینا منتشر می کنیم:
برآورد سطح زیرکشت و میزان تولید برنج در کشور بصورت هفتگی از استان ها دریافت و جهت برنامه ریزی واردات و تأمین کسری نیاز داخل، طی نامه اداری به دفعات به معاونت توسعه بازرگانی ارسال می شود. بر اساس جمع بندی نهایی آمار دریافتی از استان ها سطح زیرکشت و میزان تولید شلتوک در کشور برای سال جاری به ترتیب حدود ٧٧٠ هزارهکتار و ٤٢٠٠ هزارتن بوده است که معادل ٢٥٠٠ هزارتن برنج سفید می باشد.
خوشبختانه میزان تولید در کشور طی سال های اخیر روند افزایشی داشته است که عمده دلایل افزایش تولید در سال های اخیر عبارت است از: توزیع ١٣٣٠ تن بذر گواهی شده ارقام مختلف برنج، توزیع کودهای پایه از ابتدای دی ماه سال گذشته و چند ماه قبل از شروع فصل کشت، افزایش بارش های مناسب بهاری بخصوص در استان های شمالی کشور، اجرای پروژه بومی سازی فناوری کشت برنج با سیستم آبیاری قطره ای و تغذیه گیاه در استان های گلستان، خوزستان، مازندران و گیلان، مدیریت آفات، بیماری ها و علف های هرز و سایر مدیریت های به زراعی و به نژادی به طوریکه میزان تولید شلتوک در سال های٠٠٤١، ١٤٠١،١٤٠٢ و ١٤٠٣ به ترتیب 3743، 3643، ٤٢٠٠ و ٤٢٠٠ هزارتن معادل 2100، 2200، ٢٥٠٠،٢٥٠٠ هزارتن برنج سفید می باشد.
همچنین واردات سال های 1400، 1401، ١٤٠٢ به ترتیب 850، 1777، ١١١٥ بوده که در مجموع میزان عرضه برنج سفید در سال های 1400، ١٤٠١و1402، معادل 2950، ٣٩٧٧ و ٣٦١٥ هزارتن بوده است. که همین امر موجب گردید برنج تولید سال ١٤٠١ روی دست کشاورزان مانده و تاکنون نیز مشکل مازاد برنج در کشور بوجود آید.
بر اساس آخرین آمار اعلامی توسط مرکز آمار ایران مصرف سرانه برنج کشور حدود ٣٥ کیلوگرم بوده که نیاز کشور با احتساب ٩٠ میلیون نفر حدود ٣٢٠٠هزارتن برنج سفید می باشد که با احتساب ذخایر استراتژیک حداکثر نیاز وارداتی ٧٠٠ هزار تن می باشد.
با توجه به حجم واردات ٧٢١هزارتنی سال ١٤٠٣ تا پایان آذرماه میزان عرضه و تقاضای برنج در کشور مناسب باشد. به نظر می رسد انتظار تورمی موجود و احتکار و کاهش عرضه برنج به بازار موجب افزایش قیمت برنج گردیده است.
