ریشه گیاه گالانگال یا خولنجان یک ادویه بومی جنوب آسیاست و با زنجبیل و زردچوبه ارتباط نزدیک دارد.
به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از وب سایت “طبی”، کلمه galangal به منشأ چندین گیاه از خانواده Zingiberaceae اشاره دارد که galangal کوچک، بیشترین استفاده را دارد.
نام galangal از کلمه چینی زنجبیل گرفته شده است که از نظر گیاه شناسی با نام Alpinia galanga شناخته میشود. این گیاه ریشهای که به آن خولنجان نیز گفته میشود فواید دارویی و سلامتی بسیاری دارد و قرن هاست که در طب آیورودا استفاده میشود. همچنین امروزه توسط بسیاری از متخصصان مراقبتهای بهداشتی و پزشکی به عنوان جایگزین استفاده میشود.
مزایای گالانگال
هزاران سال است که درمانگرهای عرب و آسیایی گالانگال را به دلیل خواص متعدد تغذیهای و دارویی، یک غذا و دارو میدانند و هماکنون در سراسر جهان از آن استفاده میشود. به عنوان مهمترین مزایای galangal موارد زیر را بررسی میکنیم:
به مبارزه با التهاب کمک میکند: ماده جینجرول ضد التهابی موجود در galangal نقشی مهم را در مهار سنتز پروستاگلاندین ایفا میکند و همچنین مسیرهای هیستامین را مهار میکند. این به عنوان مانعی برای بسیاری از بیماریهای مزمن از جمله آرتریت روماتوئید، بیماریهای التهابی پوست و بیماریهای روده عمل میکند.
محافظت در برابر برخی از انواع تومورهای سرطانی: ترکیب فعال ریشه گالانگال که به نام galangin شناخته میشود، قویترین جزء آنتی اکسیدانی موجود در galangal است. در مبارزه با سلولهای سرطانی و جلوگیری از گسترش آنها نقش دارد.
از بیماریهای قلبی و مشکلات قلبی عروقی جلوگیری میکند: Galangal با افزایش جریان خون به سیستم گوارش و سایر اندامهای حیاتی، انقباضات قلب را کاهش میدهد. علاوه بر فواید گلنگال برای فشار خون، به کنترل ضربان قلب و فشار خون کمک میکند.
ناراحتی ناشی از مشکلات گوارشی را تسکین میدهد: فیبر غذایی و فیتوکمیکالهای موجود در گالانگال به بهبود هضم در معده کمک میکند. همچنین به کاهش ترشح اسید بزاق و گوارشی کمک میکند که برای افراد مبتلا به زخم معضل است. Galangal همچنین ممکن است از کاهش اشتها و درد شکم جلوگیری کند. احساس ناراحتی در معده را برطرف میکند، علاوه بر این که به عنوان یک ماده دافع گاز عمل میکند و باعث کاهش نفخ میشود.
کمک به درمان بیماریهای تنفسی: گلنگال در بسیاری از مشکلات تنفسی به ویژه برای کودکانی که از سیاه سرفه رنج میبرند اثر بسیار مفیدی دارد و به عنوان یک داروی طبیعی برای سرماخوردگی، سرفه و گلودرد استفاده میشود و خاصیت خلط آور دارد. عصاره گالانگال همچنین به دلیل اثر ضد التهابی خود به کنترل و آرام کردن آسم و سندرم دیسترس حاد تنفسی کمک میکند.
کاهش سطح کلسترول: فلاونوئیدهای ضروری موجود در گالانگال میتوانند سنتز اسیدهای چرب را مهار کنند و در نتیجه سطح کلسترول و تری گلیسیرید خون را کاهش دهند.
مورد استفاده در درمان اسهال: galangal دارای اثر ضد باکتریایی است و فعالیت ضد میکروبی عصارههای مختلف گالانگال را برای برخی از گونههای باکتریهای بیماری زا، که از طریق غذا منتقل میشود، شناسایی میکند.
مفید برای سلامت مغز و پیشگیری کننده برای از دست دادن حافظه: آنتی اکسیدانهای گالانگال شناخت را بهبود میبخشد، از زوال عقل و آلزایمر محافظت میکند، سلامت مغز را ارتقا میدهد و از افسردگی، علاوه بر اثر ضد فراموشی، جلوگیری میکند.
فواید گالانگال برای مو
ریشه گالانگال برای حفظ سلامت مو مفید است، زیرا سرشار از آنتی اکسیدان ها، ویتامینها و مواد معدنی است، علاوه بر خواص ضد عفونی کننده، توانایی آن در بهبود گردش خون است که باعث رشد مو و تقویت ریشه میشود و اجازه میدهد تا جریان اکسیژن برای تغذیه فولیکولهای مو فراهم شود.
- رشد ۲۶ درصدی تامین ارز دارو در سال ۱۴۰۲
- « عصراقتصاد» بررسی می کند؛ حال ۱۰۰ بیمارستان خوب نیست
- جاده، موزیک و پرایدهای پرنده
- جزییات تغییر ساعت کاری ادارات اعلام شد/ پنجشنبهها تعطیل شد
- « عصراقتصاد» گزارش می دهد؛ دیابت دیگر بیماری نگران کننده نیست
- دلایل تعیین ١۵ خرداد به عنوان نقطه شروع تغییر ساعات کاری
- «عصراقتصاد» گزارش می دهد؛ نسخه آنلاین؛ نیاز نظام سلامت
- رئیس پلیس راهور: جرائم رانندگی تا ۵ برابر افزایش مییابد
- آخرین وضعیت توزیع اینترنتی دارو اعلام شد
- داروخانه ها پولی برای خرید دارو و شیرخشک ندارند/ احتمال بروز دوباره کمبودهای دارویی
- پیش بینی دمای هوای کشور/ رگبار باران در نقاط مختلف کشور
- ترافیک سنگین در آزادراه تهران – شمال
- تقدیر از فولاد هرمزگان به عنوان کارفرمای نمونه کشوری
- هزینه تولید گل سرسام آور است /رشد نجومی هزینه ها در بخش تولید
- اگر برای خرید کشنده فاو در بورس تردید دارید، این مقاله را بخوانید
- تجارت آزاد اوراسیا در صورت تصویب مجالس اجرا میشود
- قیمت خودرو ۶ اردیبهشت ۱۴۰۳/ تداوم روند نزولی بازار خودرو در پایان هفته
- شیر و ماست هم از سبد غذایی خانوار حذف شد
- نقش برجسته صنعت نفت در تحقق رشد اقتصادی ۱۴۰۲
- نشست کارگروه راهبری بهکارگیری هوش مصنوعی در صنعت نفت برگزار شد
- انتصاب مدیرعامل پتروشیمی فن آوران
- حضور مدیرعامل شرکت فولاد هرمزگان در دیدار رهبری با کارگران و کارفرمایان منتخب کشوری
- دیدار رهبر انقلاب با تلاشگران فولاد اکسین
- امضای تفاهمنامه همکاری مشترک میان بانک شهر و شرکت کاله
- نئو بانک( NEO BANK)چیست؟
- خودروها روی آب، بازار خراب!
- نسخه الکترونیک روزنامه عصر اقتصاد؛ ۱ اردیبهشت ماه ۱۴۰۳
- نسخه الکترونیک روزنامه عصر اقتصاد؛ ۳ اردیبهشت ماه ۱۴۰۳
- تلخی فساد و بی مهری در کام چای ارگانیک ایرانی!
- رجیستری گوشی ها و لیست های سفید ، سیاه و خاکستری
- جت متری چند؟
- نسل های دانشگاهی تا رسیدن به نسل پنجم
- هزینه تعمیر کولر انواع خودرو +جدول قیمت
- هزینه تولید گل سرسام آور است /رشد نجومی هزینه ها در بخش تولید
- بوستان پرواز میزبان جشنواره گل و گلاب تهران
- نسخه الکترونیک روزنامه عصر اقتصاد؛ ۵ اردیبهشت ماه ۱۴۰۳