گروه صنعتی و پژوهشی زر، برنده تندیس زرین «جشنواره ملی سلامت غذا»

چهارمین جشنواره ملی سلامت غذا با حضور مسئولان، تولیدکنندگان و اساتید دانشگاهی با هدف به روز رسانی و ارتقای دانش تولید محصولات سلامت محور صنایع غذایی، نهم بهمن در سالن همایش های بین المللی دانشگاه شهید بهشتی برگزار شد.

عصر اقتصاد: در این جشنواره که با حضور مسئولان بخش سلامت برگزار شد، از این گروه دانش بنیان به‌عنوان مجموعه پیشرو در تحقیق، توسعه و تولید محصولات سلامت محور تقدیر شد.

جشنواره ملی سلامت غذا، که در راستای ارتقای سطح آگاهی، نگرش و فرهنگ تغذیه سالم در جامعه، به معرفی ویژگی‌های محصولات سلامت محور می پردازد، از گروه زر به دلیل تولید محصولات سلامت محور در مجموعه های زرماکارون با تولید (پاستا کم پروتئین مخصوص بیماران PKU و نیازمند به رژیم غذایی کم پروتئین(در شرکت زرکام با تولید (فرآورده کشمشی بر پایه نشاسته، مخصوص بیماران فنیل کتونوری)و درشرکت زرفروکتوز با محصول دانش بنیان مالتودکسترین ( گرید غذایی و دارویی) جهت مصرف در فرمولاسیون محصولات دارویی، مکمل های غذایی و ورزشی و محصولات غذایی) با اهدای لوح تقدیرو تندیس این همایش تقدیر کرد.