آیا می‌دانید شیر چه‌قدر مضر است؟
راضیه حسینی
«قیمت شیر کم‌چرب ۹۰۰ گرمی از ۸۴ هزار تومان در شهریور به ۱۴۳ هزار تومان در آبان رسید؛ این اختلاف ۵۹ هزارتومانی، معادل حدود ۷۰ درصد است. ماست کم‌چرب به ۳۲۷ هزار تومان رسید. پنیر تا ۲۲۹ هزار تومان هم رفت.»
نمی‌دانیم مسئولان کجا هستند و چرا هیچ کاری نمی‌کنند؟ عجیب است، هنوز دست به کار نشده‌اند. دیگر تا حالا باید کلی خبر درباره‌ی مضرات شیر، پنیر، ماست و کلاً لبنیات می‌خواندیم. حتی شاید به‌صورت تخصصی به بررسی ضررهای ماست و شیر کم‌چرب پرداخته می‌شد. این بار مسئولان خیلی بد عمل کردند.
البته مشکلی نیست. ما جای شما به این موضوع می‌پردازیم و خیلی مبسوط بررسی می‌کنیم که چرا نباید نزدیک لبنیات شد.
همه می‌دانیم که در شیرها وایتکس می‌ریزند. از آن‌جایی که وایتکس گران شده است، هیچ بعید نیست، از مواد دیگری که هنوز در دسترس و ارزان است استفاده کنند.
فکر می‌کنید امکان ندارد؟ اجازه بدهید خدمت‌تان عرض کنیم که در جنگ جهانی اول، دقیقاً در سال ۱۹۱۷، شیرفروشی به اسم «ویلیام» شیرهایی را که به مردم فروخته بود، به‌جای آب آشامیدنی با آب فاضلاب یک مستراح عمومی رقیق کرده بود.
دیدید می‌شود. البته جای نگرانی نیست. ما لان در سال ۲۰۲۶ هستیم، کلی کثافت‌کاری جدید در دست و بال‌مان داریم و لازم نیست برویم سراغ مستراح عمومی!
در این اوضاع عقل سلیم چه می‌گوید؟ بله دقیقاً درست است. می‌گوید سراغ لبنیات نروید. چه کاری است هم گران بخرید، هم نگران باشید که با چه چیز رقیق شده است.
از آن‌جایی که می‌دانیم مسئولان سرشان شلوغ است و ممکن است یادشان برود که درباره‌ی گرانی گوشت و مضرات آن هم چیزی بگویند، بگذارید همین‌جا اعلام کنیم که پیش پای‌تان یک رستوران و قصابی را برای فروش گوشت الاغ و اسب پلمب کردند.
اگر این برای‌تان کافی نیست، می‌توانیم داستانی از گوشت‌های جنگ جهانی اول و لاشه‌های اسب‌ها برای‌تان بگوییم که دیگر تا عمر دارید سراغ هیچ گوشتی نروید و گیاه‌خوار شوید.
فعلاً تا همین‌جا را داشته باشید، تا برویم سراغ گرانی‌های بعدی و داستان‌های جذابی از خوراکی‌های مضر!
